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拉麵廣義來說大約分細分為20個口味及地方派系，一般比較主流代表性的有8個地區派系風味為

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Bon Bon鄉村．慢食．小餐館 高雄美食

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高雄的握壽司店，一般我是不太隨意找尋新餐廳，都固定吃個三四家。

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高雄美食 日本料理 握壽司 無菜單料理

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今日有朋自北方來選了有好一陣子沒吃的名人坊。

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名人坊 富哥 粵菜 漢來 高雄美食

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